İster çiğ yeyin, ister haşlayın Brüksel lahanası portakaldan daha fazla C vitamini barındırıyor.
100 gramlık bir portakal 47,5 miligram C vitamini içerirken, 100 gramlık Brüksel lahanasında bu 85 miligrama ulaşıyor. Yani, portakaldan 1,8 kat daha fazla C vitamini sunuyor.
Haşlanmış bile olsa Brüksel lahanası C vitaminini koruyor.
Mümkün olduğunca sofranızdan eksik etmeyin.
Kaynak: Haber Merkezi




