Beckham ailesinin aşçılığa ve “MasterChef”e çok meraklı büyük oğlu Brooklyn Beckham makarnayı deniz suyuyla haşladı ve sosyal medya ayağa kalktı.
Victoria ve David Beckham’ın büyük oğlu Brooklyn, İtalyan mutfağının domates soslu makarnasına bir “Çeşni” katmak istedi: Makarnayı deniz suyuyla haşladı. Brooklyn makarnayı kiraz domates ve parmesan peynirle hazırladı. Ancak pişirirken deniz suyu kullandı. Suyu da Akdeniz’den aldı.
Sosyal medyada bazıları “Cesur bir deney” derken çoğu isyan etti. Nedeni: “İnsanlar denize çişlerini yapıyor. Düşününce midemiz bulanıyor!” Peki, makarnayı Akdeniz’in suyuyla haşlamak iyi bir fikir mi? İşte ustaların tavsiyeleri:
“Hiç önermiyoruz. Çünkü deniz suyunda bakteri olabilir. Elbette su kaynatılırken bunların bir bölümü ölebilir ama sıcak suya dayanıklı bakteriler olduğunu unutmayın. Tabii bir de tuz sorunu ortaya çıkıyor. Tuzlu deniz suyuyla haşlanmış makarnaya ayrıca tuz eklemek gerekiyor mu? Normal suyla haşlarken tuzunu kontrol edebiliyorsunuz ama deniz suyu kullanıldığında ayarlamak pek mümkün değil.”
Sonuçta karar sizin. İsterseniz deneyin!
