Avustralyalı ve Çinli araştırmacıların ortak çalışmasında genetik mühendisliğinden yararlanılarak domatesin tadı popkorn kokusuna dönüştürüldü.
Basmati ve Tayland pirincinden yararlanılan çalışmanın amacı yepyeni bir tadla tüketicinin ilgisini çekmek.
Ancak bu tür yeniliklere karşı çıkanlar da var. Özellikle çiftçiler. Çünkü bunun “Genetiği değiştirilmiş ürünler”in önünün açılması anlamına geleceğini savunuyorlar, “Ayrıca bu yeni ürünlerin sağlığı nasıl etkileyeceğini kimse bilmiyor” diyorlar.
Bir de etiket sorunu var: Etikete ne yazılacak? Domates mi, pirinç mi, popkorn mu?
Kaynak: Haber Merkezi
