Japonya’da yapılan geniş kapsamlı bir araştırma, özellikle yaşlı insanlarda düzenli peynir yemenin demans riskini azalttığını gösterdi.
Dünya nüfusu yaşlandıkça demans sorunu büyüyor. Son verilere göre günümüzde 50 milyonu aşkın kişi bu hastalıkla mücadele ediyor. Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) bu sayının 2050’ye kadar üçe katlanacağını düşünüyor.
Bu sorunu göğüslemeye çalışan ülkelerin başında Japonya geliyor Çünkü en hızlı yaşlanan ülke o. 65 ayşın üstündeki nüfusun yüzde 12,3’ü demans hastası. Tedavi edici yöntem bulamayan doktorlar, hastalığa neden olabileceği kuşkusuyla beslenme rejimlerin yöneldiler.
İki Japon üniversitesinin ortak araştırması düzenli peynir yiyenlerin demansa karşı bir ölçüde koruma sağladıklarını gösterdi. Peynir tüketiminin çok az olduğu bir ülke için şaşırtıcı bir sonuç.
Araştırma 65 yaş ve üstünde olan ve evde yaşayan 7 bin 914 kişiyi kapsıyor. Sonuç; Peynir bir yana konulsa bile, dengeli beslenmek demans riskini ya da en azından ilerlemesini azaltabiliyor.